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第三百七十三章 偷窥
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大米的外面虽然还被包裹着黄色的壳，但谷物离开了本身的枝干，表面自然就脱落了，这为苏瑞省去了不少的时间。苏瑞采集好了所需要的食材之后，也就离开了桃源，若是没有特别的需要，苏瑞根本不希望自己躲在桃源之内呆太久。苏瑞在桃源之内呆的越是久的话，那么苏瑞所要浪费的时间也就越多，这是苏瑞完全不能容忍的事情。年纪轻轻的时候就应该好好的珍惜时间，时间就是生命嘛，苏瑞总不能把自己宝贵的时间给浪费了。另外，苏瑞还是有着很多的事情需要去做的。光芒一闪，苏瑞的身影出现在了原来的地方，玉佩还在地面之上，还是在原来的地方，这明苏瑞的玉佩并没有人发现。因此苏瑞在出来之后也算松了一口气，好在没有被女孩风儿或者神箭杀手杨长峰发现，这对于苏瑞来无疑是一件好事。苏瑞觉得，处于对女孩风儿的保护，杨长峰则是不会让女孩风儿四处乱走，而是把风儿留在了自己的身边。换做苏瑞的话，苏瑞也会让李冬儿一直跟在自己的身边，一想起李冬儿来，苏瑞的心中有些不好受，李冬儿估计还在龙飞的手里。甩了甩脑袋，苏瑞的目光落在了厨房的火炉之上，坑洞里的大火熊熊燃烧，锅里的热水已经开始冒起了一些气泡。这是水要烧开的迹象，在烧水的过程之中，苏瑞花了几分钟的时间宰杀了两只野鸡。另外，在桃源之内的时间呆的也是不长，对于外界来，不过十分钟的时间。宰杀野鸡亦或是取用桃源里的食材，苏瑞花的时间实在是太快了，在野外生活了那么久的时间，或许是因为疲于奔命的缘故，苏瑞整个人的生活节奏也随之加快。因为长期处于紧张的缘故，苏瑞做事的时候动作总是很迅速，比起在城市里快了很多。在杨长峰家的厨房之中，苏瑞趁着水还需要无六分钟才会烧开的时间，还需要找一些食材，苏瑞在厨房之中发现了很多的佐料。大多都是苏瑞熬着野鸡需要的食材，其中生姜和花椒则是苏瑞烧菜的必须凭，好在花椒不是很麻，这样的话，不容易破坏**花花瓣本身的味道。苏瑞不知道的是，一名女孩正踮起脚尖观察着屋里的一切，对于苏瑞本人的话，杨长峰先前虽然比较怀疑的，但是经过了一次次的验证之后，杨长峰开始相信起了苏瑞。另外杨长峰和莫洛两人需要交谈一些事情，因此女孩则被发配到其他的地方玩耍。对于这个美食王的苏瑞，女孩的心中满是期待，因为父母不在，村子里的孩子均是在睡觉，她也没有什么玩伴。因此选择到厨房里看看，孩子本来就对很多的人和食物感到好奇，因此女孩风儿则是来到了厨房之外，在窗口看着苏瑞的一切。特别是苏瑞一下子就出现的时候，让女孩着实震惊了一把，不过真的风儿则是以为苏瑞已经发现了自己，正在变魔术逗自己玩呢。因此女孩的好奇心越来越大，也不打算打扰苏瑞，只是在窗口的地方观察着苏瑞的一举一动。把生姜洗干净并且去了外皮之后，苏瑞发现火炉之上的热水已经烧开了，苏瑞找到了一把手臂上的大瓢，把锅里的热水纷纷舀如了一个铁盆之中。这铁锅根本没有什么把手，加之锅里的热水不少，苏瑞也是抬不动的，因此只能选择这样的操作。舀好了热水之后，苏瑞找来了两块毛巾，并且把毛巾打湿，滚烫的热水可以顺利拔毛。但要是在厨房之内开水烫野鸡的话，则会发出一些较为刺鼻的气味，苏瑞自然不想让那一股味道发散在厨房之内，因此苏瑞打算在厨房之外拔毛。若是不用热水徒手撕野鸡的羽毛，一个是费力费时间，另外还不能把野鸡的毛囊去除。苏瑞端着热水到了外面，把装着滚汤热水的铁硼放在了地面之上吗，位置恰好实在晾衣架的下面，之后苏瑞找来了一个塑料口袋，打算把野鸡毛装起来。总不能把野鸡的毛四处乱扔，这样的话，看起来一定是不美观的，另外，苏瑞也有厨师的自我修养。既然因为自己烧菜产生了一些垃圾，自然是需要自己去处理，苏瑞把晾衣架上吊着的两只野鸡取了下来，直接扔在了滚烫的热水中。嗯？苏瑞忽然听到了脚步声，出于警惕，苏瑞向着苏瑞扫视了一眼，最好还是没有看到任何一个人影。苏瑞接着又仔细聆听了一会儿，结果什么脚步声都没有听到，苏瑞猜想是自己听错了，因此就没有再在意这突然出现的脚步声。另外一边，女孩风儿已经跑了，当时苏瑞出来的时候，还好没有看到她，之后女孩选择压低脚步的声音，绕到房子的另外一头。之后因为紧张的缘故，女孩撒腿就跑，因此传出了脚步之声，跑到了房子的另外一边，苏瑞则是看不到女孩的。而女孩则是踱步离开了，若是苏瑞知道女孩一只在偷看自己的一举一动的话，苏瑞大概会把女孩当做杨长峰派来的奸细。但苏瑞并未发现女孩的踪迹，而野鸡进入滚烫热水之中以后，需要苏瑞快速拔毛，若是时间脱久了，温度一减低，那么想要拔下野鸡毛将会有些困难。虽然现在的鸡毛是极其烫手的，但苏瑞不得不马上把鸡毛从野鸡的身上驱除，这一次花费了苏瑞十多分钟的时间，才把野鸡身上的鸡毛拔个干净，但这只是去毛的第一部分。野鸡的翅膀和脖颈上还有着很多的毛囊，野鸡的毛囊较大，会影响到口感的。苏瑞所要做的则是把这些毛囊去除，去除毛囊比起拔毛还要麻烦很多，但这也是增加野鸡口感的一个重要步骤。苏瑞靠着两个大手指，直接把一个个毛囊给挤出来，大约花了半时的时间，苏瑞才把一只野鸡身上的毛囊清除的差不多。虽然这野鸡较，也就两斤左右，但身上的毛囊还是不少的，此时的苏瑞解决完一只野鸡之后，额头上早已渗出了汗水来。以前在城市里生活，苏瑞做一道关于鸡的菜肴，则是花钱请人来帮忙，但是在野外的话，这些事情需要苏瑞来独自面对。休息的几分钟之后，好好的晒了一下太阳，苏瑞发现自己的精神恢复了不少。为了能够在中午之前吃上这一顿炖鸡，需要必须加快时间了，苏瑞接下来的动作十分的迅速，不到二十分钟的时间，已经把两只野鸡的表皮清除的干干净净。之后苏瑞开始了解剖工作，解剖对于苏瑞来是一件极其简单的事情，十来分钟的时间已经把内脏什么的清除了。在外生存的野鸡因为生存环境较为恶劣的缘故，苏瑞选择把野鸡的内脏完全抛弃，并且苏瑞还把野鸡的脑袋扔了。之所以这样做，苏瑞是有他的道理的，这些野鸡在野外生存好多年才会有这样的斤两，因为时间太久的缘故，野鸡生病的可能性也就随之加大，因此这些部位苏瑞必须摒除。这也是为了四人的食品安全，不得不，苏瑞还是想得很周到的。像是村子里一些家养的鸡，一些农民们养了很多鸡，但总是舍不得吃，只有逢年过节的时候才会选择杀鸡。因此一些家养的鸡生活了很多年，时间越长的鸡，那么鸡头越是吃不得的，谁知道里面会有没有寄生虫什么的东西存在。因此苏瑞这样的做法是极其明智的，之后苏瑞划开了一只鸡的身体，四处检查了一会，并未发现有寄生虫的迹象。这也让苏瑞一阵放心，苏瑞觉得这样的做法还不能完全保证食材的安全性，之后苏瑞摸了摸玉佩，从玉佩之中取出来一些屠虫草。虽然眼见没有发现肉质有任何的问题，但为了保险起见，屠虫草这一种食材是必不可少的。之后苏瑞并未打算把野鸡切成一块一块的，因为杨长峰的家里有高压锅，苏瑞打算把整只鸡放在锅里。这样的话，可以省去不少的时间，炖出来的野鸡味道也很不错。在这之前，苏瑞把高压锅稍微清洗了一下，把大锅里冷了不少的水放入了高压锅之内，之后把两只野鸡的双脚折断，放入了高压锅中。高压锅的容量不，两只野鸡可以平排处在锅里，之后苏瑞把大火坑转移到炉子里面。烧水的大铁锅所在的炉子洞口极大，放置高压锅的话，实在太大了，而这个时候苏瑞索要选择的就不是柴火了，而是需要煤炭。燃烧充足的煤炭释放的热量比起柴火来要充足得多，只有选择对了，那么温度才能达到炖肉的要求。高压锅里的水开始冒气了气泡，水刚好漫过了两只野鸡在锅里的高度，高压锅工作的时候，损失的水分是极少的。因此苏瑞只要把水的注入量高过食材就好了，高压锅较大，水量也很充足，此时的需要需要耐心的等待一会儿。水开始沸腾了起来，因为野鸡本身的血液，在宰杀的过程之中是难以清除干净，此时出现了一些血液的产物，一种偏向红色的沫子。苏瑞需要做的，则是把这些沫子清除干净，炖肉本来就是这样的，除了生姜可以去腥，这一个步骤也是不能省去的。操作完了以后，苏瑞检查了自己放入的食材，屠虫草，**花的花瓣，少许的花椒和生姜。检查完了之后，苏瑞把高压锅从炉子上抬了下来，把煤炭的炉子转移到了外面。苏瑞回到厨房的时候，高高压锅沸腾的迹象随之消失了。若是在煮沸的时候，强行把高压锅的盖子锁上的话，将会是一件麻烦，甚至有些危险的事情。此时高压锅里的蒸汽已经变得很少了，苏瑞把高压锅的盖子恭恭敬敬的锁在了高压锅之上，之后又细细的检查了一次，发现稳妥了。