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第六十九章 买新房是需要庆祝的
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这边向小萱才不管向妈心里在想些什么,她正拉着向爸的手求表扬呢,“老爸老爸,我今天怎样,没给咱们老向家丢脸吧,是不是很聪明?”
“厉害,我家闺nv是最厉害的!”向爸在向小萱的额头上亲了一下,如果不是还在外面,向爸是恨不得把她像小时候一样搂在怀里亲。
“你们两个腻乎够没有,都这么晚了你们还没感觉到饿?”向妈实在是看不过他们两个了,自己招呼着向y和向辉准备回家。
向小萱看了向爸一眼,大声说道,“爸,赶快也去亲老妈一下,你看老妈吃醋了!”说完连忙躲到两个哥哥后面,向妈的脸在她说完话的瞬间“腾”的变红,恼羞成怒的准备过来收拾她。
向爸赶忙拦住向妈,“好了,好了,等下我帮你收拾她!”一边说,还一边还以眼神示意向小萱赶紧过来道歉,不然以后落到向妈的手里就有她好受的。
向小萱看向妈在向爸的安抚下没那么生气了,才装出一副诚惶诚恐的样子来到向妈面前,糯糯的说,“妈妈,对不起,我错了!”紧接着话锋一转,“我不该在大家面前这么大声的把事实说出来的,在心里想就好了嘛!”
向妈是又好气又好笑,点了点向小萱的额头,这孩子是越来越精怪了。向爸听到小萱的话后直接大笑了出来,还不忘帮向小萱解围,“该吃午饭了,孩子们的肚子也饿了,我们就在外面随便找家饭馆吃吧,也懒得回去再做,晚上我再做点好吃的!”
向小萱也知道见好就收,听老爸这么说,也就拉着自家爸妈准备回去,还回过头示意两个哥哥跟上。向y和向辉从头到尾就站在旁边看热闹,不是他们不道德,他们也想帮一下自家,但无奈另一方是向妈,他们的实力不足,而且是有那个心没那个胆啊,历史的惨痛教训告诉他们,一旦他们也参与进去,到时候被收拾的就是他们!反正小也最多也只是被说j句,他们就在旁边看着就好了。
吃了“晚午饭”,向爸以“买了新房子需要庆祝”为理由,建议大家晚上大吃一顿,当然,这个建议得到以向y为首的男子组的强烈赞成,至于向妈,她以厨艺不精为由选择弃权,反正在家里,她的厨艺处于中等,属于有j个拿手菜,饿不着大家的那种,而且有向爸在,怎么也不会轮到她做饭。
向小萱觉得现在天气渐渐凉快了,如果是做一大桌菜大吃一顿,还不如吃火锅,只需要洗洗切切的,菜的品种多,还不费事。
大家一想,还真是这样的,只要锅底味道弄好,想吃什么菜买回去自己下锅烫就是了,简单又方便,于是,j人直奔菜市场,挑选自己喜欢的菜式去了。
回到家,向小萱一边帮向爸洗菜剥蒜,一边无比怀念j年后大街小巷的火锅底料和各式的火锅丸子,这年头,这些东西外面都没有卖的,必须自己做!
向小萱看着向爸把五花r剁成r馅,加入香菜香菇做成丸子,“爸,你说我们弄个厂专门做各种丸子怎么样?”
向爸把挤出来的丸子放在垫着菜叶子的盘子上,看了她一眼,想了想,“这个主意倒是好,现在生活水平越来越好,人却越来越懒,能在外面买的东西很多人都不愿意在家自己做了,不过你想做丸子,有j个问题呢,首先你没有那么多的人力来做,即使可以请人做那成本必然会上去;如果是用机器做,那口感上肯定是比不了的。其次,丸子做好了,那如何保存也是个问题,不但我们做的需要冷柜,卖家也需要,要求太高,估计不是很好卖。”
向爸做了半年的生意,眼界也开阔许多。向小萱也仔细想了一下,还真是这样,现在又不像那时,冰箱冰柜大街小巷都是,要做这个,投入也大,也就放弃这个想法,专心的洗菜。
这时,向y端着一个塑料大盆进来,他拿了些蘑菇准备用热水泡发,“小叔,我刚听到你们说做什么丸子?其实我觉得我们何必那么的麻烦,做丸子又要考虑货源又要考虑保存的,你们都忘了我们自家最大的优势了!”
向爸这下感兴趣了,停下手上的动作,示意向y继续说。
“你们都忽略了nn和我妈了,她们做的坛子菜多好吃啊,像豆豉榨菜什么的,又香又好吃,以前村里每次有人办酒席都要到家里来拿g菜,而且,村里种豆子青菜的人多的是,原料完全不用担心。做好后用塑料袋一封口,chou真空,都不用担心保存的问题,还有就是,弄一个这样的厂子,一开始的时候还不用投资多少钱。我相信以我妈她们的手艺,完全不用担心生意不好,等有钱了,还可以扩大生产,赚更多的钱!”
向y也是想过的,他来小叔这里才j个月,看小叔他们倒卖衣f,这么短时间就赚了这么多钱,自己爸妈也不是吃不了苦的人,每年累死累活的种地才赚那么j个钱,投入和回报完全不成正比。不过自家爸妈没技术人又不像小叔这么灵活,想要发家致富,只能依靠现在手里有的资源,想来想去,只有老妈的手艺可以拿得出手了。
听完向y的话,向爸感触颇多,家里条件好转后,他不是没想过要帮大哥他们一把,不过以大哥他们的脾气,直接给钱他们是肯定不行的,而且现在自家的负担也比较重,还要考虑孩子们出国的事情,他也就没有提。他也想过让大哥他们来帮自家卖衣f,好歹可以缓解一下收入。
不过当时考虑到家里没有住的地方,自己还说等买了新房子,和小萱她妈商量一下,过年的时候回家和他们说呢,不过他猜想大哥他们估计不会同意。自家大哥自己是了解的,他是属于那种故土难离的那类人,以前自己出来工作的时候就让大哥一起出来,在自己原来的厂里做个临时工也比在家种地好啊,不过当时大哥就拒绝了。现在向y提出的这个建议最好的地方就在于,这个厂可以建在清江镇上,大哥也不至于离家,估计他们会答应的吧。
“哎,向y也长大了,知道为家里打算了!你这个主意好,等你爸下次来的时候再和他商量一下,看他怎么说!”
向y也知道自家老爸的坏ao病,他是那种离开家吃饭睡觉都不香的人,短期的还好,要是你让他在外面呆一两个月,估计人都会瘦十j斤!
“和大哥商量什么?”向妈拿着一大把的青菜进来,现在天气越来越冷了,蔬菜都不怎么长,不过好在向爸照顾得当,楼顶的菜园还是有那么些菜的。
向爸把向y的建议给她说了一遍,向妈也觉得行,大哥他们对自家帮助诸多,现在自家条件好了,也可以对他们照顾一些,而且,授人以鱼不如授人以渔,这类型的食品厂先期的投入也不会很多,以大嫂的手艺也不愁卖不出去,“正好可以趁开春的时候做第一批!”
j人越说越觉得可行,在小小的厨房里就讨论的热火朝天的。
“你们说的好高兴!菜都弄好了啊,外面的锅底都煮开很久了,难道你们没闻到香,也还没饿?”向辉拿着香菜进来,打断了大家的话。刚才大家回到家剁调料的时候才发现没有买香菜,就让向辉再跑了一趟菜市场,现在他回来,发现外面香气四溢,这j个人却在厨房不知道说什么说的很高兴。
j人对看一眼,这才发现他们刚才只顾着说的高兴,菜都没有清洗完,牛羊r也还没有切,大家尴尬的笑了一下,忙四散开来,切r的切r,洗菜的洗菜,剩下一个向y,发现自己手中的蘑菇还没有泡水,赶紧把热水倒在盆子里。
不说大家的手忙脚乱,向小萱他们在快七点的时候才吃上饭,这个时候还没电磁炉,不过他们有炉灶。
就是六七十年代大家普遍使用的蜂窝煤灶,他们家这个是以前就有的,后来装上天然气也没有扔。这次找了出来,正好他们这栋楼一楼的邻居自己在外面搭了个大灶卖面条,有的是蜂窝煤,这才成全了这顿原始的火锅。
原始也有原始的风味,就是放菜不怎么方便。不过他们家有免费的劳力,向辉他们在客厅中间腾出了一块空地,把炉子放那了,再把茶j空出来放菜,找了j个小凳子围着炉子,各人端着自己的碗,放好麻油和调料,就可以开吃了。
他们这锅底是自己做的,熬好的蘑菇j汤做底,想吃辣的,把辣椒放自己的调料碗里沾着吃,好吃又健康,就是麻烦了一点,一家人吃的满头大汗,不过也算畅快淋漓。