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第122章 】水煮肉片
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庄纯回到地窖看到柳氏已经把药熬好给寒冰端来,殷显笨手笨脚的连药都不会喂差点把寒冰给呛死。
“殷显,他没被人打死也要被你给呛死了!”庄纯抢过药碗,“你扶着他,我来!”
殷显把寒冰的上半身扶起,庄纯先用帕子把寒冰嘴角的药液给擦干净,然后一手端着碗一手用勺子盛药放到嘴边吹了吹。
“慢点喝!”她把勺子放在寒冰的嘴边。
此时她才看清寒冰的脸,白白嫩嫩有一双狭长眼眸,浓眉挺鼻下巴有点尖,看上去秀气得像个姑娘,和他的名字倒是挺配。
此时他嘴唇上毫无血色,勉强喝下了一口药。
“别着急,小心呛了!”庄纯用帕子又给他擦了擦嘴角。
“我来!”殷显眼睛一瞪抢过庄纯的帕子在寒冰的嘴角擦了擦然后攥在手里,“喂你的药!”
庄纯斜了他一眼,“你行你来?”
“你来吧,这种事情你比较在行!”殷显看到寒冰身体有些支撑不住,“再撑一会,把药喝了!”
寒冰微微的点头,此时连说话的力气都没有。
好不容易把药都给寒冰喂了下去,庄纯已经是一身的汗。
“好好休息吧,游大夫说你没有性命之忧,如果恢复的好以后不影响行动!”庄纯站起身,“我去做午饭,给你熬点粥吧!”
寒冰看了庄纯一眼,“多谢!”
听到寒冰声音干哑,庄纯点了点头,“休息吧!”
殷显站起身,“我也想吃粥!”
庄纯瞪他,“什么时候把钱十倍还给我,再来和我提吃的!”
“别这么无情,我一百倍还你都行,你总不能让我饿死!”殷显跟在庄纯的身后。
庄纯回头看了他一眼,“你身上都是血,先去洗个澡换套衣服,血腥味太大臭死了!”
殷显嘴角勾了一下,“洗完澡就让我喝粥?”
“你洗完看我心情!”庄纯瞥了他一眼后从地窖走出。
看到庄纯出了地窖,寒冰强撑着动了一下身体,“主子,属下没用害你受伤了!”
“别说话好好歇着,这次要不是为了来找我,你也不会出事!”殷显目光一寒,“等我回到陵城看我怎么弄死他!”
“主子……”寒冰刚一说话声音就出不来了。
“行了,我懂你的意思,这里很安全你放心吧!我去换衣服,你歇着吧!”
殷显出了地窖看到庄纯已经把水给他准备好,“还真是贤惠!”
庄纯嘴角抽了抽,“谢谢夸奖!你直接把衣服扔出来我给你洗洗!”
殷显突然凑近了一步,居高临下的看着庄纯,炙热的喘息喷在庄纯的额头上。
“我是不是第一个?”
……
庄纯脸颊也是抽了抽,“大哥,你这话能不能不要问的这么有歧义?我这么纯洁完全不懂你在说什么!”
殷显轻笑了一声,“我是不是第一个被你洗衣服的男人?”
庄纯鄙夷的看着他,“臭美什么?我弟弟不是男人?轮也轮不到你第一!”
殷显冷哼了一声砰的一声关上了浴室的门,把庄纯挡在了外面。
看着门板庄纯挥了挥拳头,要不是门是自己家的她绝壁一拳打烂了让他跑光!
“等下你脱了衣服就扔在门口,我去厨房煮粥!”庄纯去了厨房煮了小米粥,熬的软软的比较好消化。
庄纯煮完粥后突然想到殷显还没有换洗的衣服,她觉得自己还得厚着脸皮去一趟尚家。
她答应做午饭给隔壁送去的,看了一下厨房的食材,她觉得中午闷上一锅大米饭,然后做一道夹肉豆腐,再做一道水煮肉片。
庄纯跑去赵家,赵家一家除了赵全和都去镇里了,“赵大叔,我买豆腐!”
虽然两家是合作关系不过庄纯已经和他们讲好亲兄弟明算账,他们开店铺给她分成,她家要是来赵家拿东西也要付钱。
赵全和在家泡豆子给明天做准备,他本不想收钱,不过庄纯拿了豆腐扔下钱就跑,他喊了两声后无奈叹息,这丫头也太客气了。
庄纯回家后先把豆腐泡在盐水中,然后猪肉洗净剁馅。
葱姜切末倒入肉馅中,里面加十三香酱油香油和少许酒来调味儿,因为没有味精庄纯直接舀了一勺鸡汤淋上,加入少许淀粉搅拌均匀后放在一旁备用。
豆腐切成厚片,放入油锅中煎,煎到两面金黄后捞出沥油。
将豆腐片在中间对切,不要切断,把拌好的肉馅放入两片豆腐之间。
豆腐摆盘放入锅中大火把豆腐中的肉馅蒸熟,有香味溢出后开锅拿出晾凉。
锅中放油加入白糖和酱油以及少许盐,倒入鸡汤调汁,加入水淀粉勾芡出锅后将酱汁淋在豆腐上。
香气四溢的夹肉豆腐就做好了,庄纯闻了一下后点了点头,准备再做个水煮肉片。
做水煮肉片最重要的是郫县豆瓣酱,家里没有也没关系,庄纯还有别的办法。
里脊肉切成片,加入适量的淀粉、盐、蛋清和酱油搅拌均匀腌制备用。
干辣椒和花椒一起下油锅翻炒炸香,当锅内油变成红油后把辣椒和花椒捞出切碎备用。
红油锅内倒入适量的清水少放糖调味,锅开后把腌制好的肉片下入锅中。
等肉片变白后连同红油汤一起盛出放入大碗中,切碎的辣椒和花椒放在肉片上,再加入蒜末。
锅内烧油,油开后直接淋在肉片上,随着滋啦的声音传来,浓郁的香气飘出。
庄纯夹肉豆腐做了三盘,水煮肉片也盛了三份,庄纯用托盘端了饭菜去了尚家,敲门后看到尚彭举打开了大门。
“干爹,我做了夹肉豆腐和水煮肉片,给你和爷爷送来当午饭!”
“纯儿你和你娘吃了吗?”尚彭举接过托盘,“我来吧!”
“我娘等我回去一起吃!”庄纯突然眨了眨眼睛,“干爹,你衣服借我一件呗,我学做衣服呢,等我会了帮你做一件!”
“别麻烦了,我衣服还没穿坏,等坏了再说吧!”
“那怎么行呢,干爹你就借我一件吧,行么!”庄纯撒娇卖萌的看着尚彭举。
“你这丫头,绳子上挂的是刚洗完晾干还没收的,你先拿去吧!”
“谢谢干爹!”庄纯美滋滋的拿了衣服就走人,“干爹我先回去了啊,我娘等着我吃饭呢!”
“你跑慢点,别摔了!”尚彭举看到庄纯风一样的跑开,有些无奈。
庄纯回到浴室门前看到殷显的衣服放在门口,她伸出手敲了敲门。
“殷显你洗好了吗?干衣服我放在门口了啊,你等下自己拿!”
她话音落了很久也没听到殷显的声音,庄纯眉头蹙了一下,“殷显,你不是睡着了吧?”
“庄纯!”
浴室里传来了殷显的声音,听那声音似乎有些虚弱。
“你怎么了?”
“受伤了!”
庄纯眼眸瞪大直接用身体撞向房门。
“殷显,殷显,啊……”
她撞到门上的时候发现门根本没锁,她一个趔趄摔进浴室的地上。
浴室的地上有血,庄纯一抬头看到殷显坐在浴桶中脸色苍白双眼紧闭,一条手臂搭在浴桶外,从他的肩膀处的伤口顺着手臂蜿蜒流淌着滴滴鲜血。
他什么时候受了这么重的伤了?今天带着她奔波救人的时候他不是还挺行的吗?
庄纯想到殷显抓着她去安云县,他一路赶车然后救出寒冰又带着她和寒冰骑马往回赶。
难道他在之前就已经受伤了然后一直在强撑着?怪不得他的脸色那么难看,怪不得!
“殷显,殷显!”庄纯看到殷显紧闭双眼觉得心里咯噔了一下,跑到殷显的面前伸出手拍打他的脸,“你醒醒,你醒醒!”
“你想拍死我?”殷显慢慢睁开眼睛,“我以为你忘了我了,怎么才来?”
看到殷显还没死庄纯眼圈突然红了,“你,你吓了我一跳!”
殷显嘴角勾了勾,“你以为我要死了?”
“我巴不得你死了!”庄纯看了一眼他手臂上的伤口,是刀伤而且深可见骨,如果再用点力怕是他整条胳膊都没了!
“我没力气了,现在有点冷!”殷显嘴唇苍白声音虚弱。
…………本章完结的分界线…………
还有一章等某舞扫墓回来再码字吧~应该不会太早,大家见谅!
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